ぼんやり想う

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自分史上もっとも美味しかったビールの話をしよう。

ビールは美味しい。これは酒呑みならば、いや酒呑みでなくても、誰もが認める事実だと思うのだが、例え同じ銘柄のビールであっても、その美味しさはさまざまな要因に左右される。 気候、気温、ビールの温度、グラス、呑む場所、呑む時間帯など外的な要因に...
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ひとり呑みの時に私がやっていること8選

酒場にいるときは酒を呑んだりつまんだりは当然なのだけれど、その合間に何をするかによって、楽しい時間がさらに充実したものになるのではないか。今回は、それなりの機会にわたってひとり酒を楽しんできた私の、酒場での過ごし方を8つご紹介したいと思う。
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人生の節目にいつも「屯ちん」があった

池袋を中心に展開する人気ラーメン店「屯ちん」は、私が高校生の頃はじめて足を踏み入れた有名ラーメン店であり、その後もさまざまに味わい続けてきた思い出深い店。その屯ちんから派生した居酒屋「丸冨水産」が、大人になった私をまた夢中にさせてくれている。
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【THERMOS真空断熱タンブラー】酒は温度との戦いだ

お酒を呑むことは「温度との戦い」だ。ビールはキンキンに冷えたものを呑みたいし、それはハイボールやチューハイにおいても同じこと。そんな状況を叶えるべく私が愛してやまない至高のグッズが「THERMOS真空断熱タンブラー」なのである。
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心残りの今川小路

東京駅と神田駅の間、新幹線や山手線の高架下にかつて存在した飲み屋街、今川小路。女優の浅丘ルリ子さんはここで幼少時代を過ごしたという。高架下に所狭しと軒を連ねる、今にも朽ち果てんばかりの居酒屋たち。道路にせり出す店看板。すべてが異世界だった。
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最後の晩餐をめぐる考察

相手の食の好みをストレートに聞き出すことができて、なおかつ会話も盛り上がるため、私がけっこう気に入っている質問、それは「明日世界が終わるとしたら、最後に何を食べたいか?」。いろんな人がいろんなメニューを挙げるなか、私が選ぶメニューは…
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タレか塩か、それが問題だ。

「タレを選ぶのは子ども、大人は塩で食べるべき」、そんな考えが一部で根深く残っている。それって本当なのだろうか、なにを根拠に言っているのだろうか。謎は多いが、きっと多くの人がこの考えに影響されて来ただろう。まるで呪縛のようなこの言葉について、私なりの考えをまとめてみた。
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よっちゃんイカ、こんなにも日本酒に合う食べ物が駄菓子だなんて。

よっちゃんイカがコンビニで気軽に購入できるこの世の中に感謝と賛美を。ひとつ口へ放り込むと、あの爽やかな酸味と程よい歯応え。そして日本酒の冷をひと口。うん、充分じゃないか。日本酒のアテとしてしっかりと成立しているのに、これが駄菓子だなんて…