日本酒が好きだ。もっと呑みたいし、もっといろんな種類を呑んでみたい。そして知れば知るほどハマると言われる日本酒沼にどっぷりと浸ってみたい。でもなんかできないんだよなあ、というのが日本酒初心者の私の正直な思いだ。いちおう「日本酒入門」的な本を読んでみたりしたのだが、いまいち踏み出し方がわからない。どれを呑めばいいのか、どこから手を出せばよいのかわからない。そんな私の思いにがっちり応えてくれそうなサービスを見つけてしまったので、ほぼ即決で登録してしまった。それが日本酒定期便「saketaku」。このサービスとともに、これからはじまる日本酒ライフへのワクワクを綴ってみる。
※本記事は案件等ではなく、あくまでも個人的なおすすめとなります。
日本酒にまつわる、いくつかのハードル。
冒頭で私の日本酒に対するもやもやを記したのだが、日本酒を心から楽しみたいのに、それができない理由について、具体的にまとめてみた。
日本酒のハードル① 日本酒を豊富に扱う店が近所にない
私が住むエリアには、日本酒に情熱を注いで販売しているような酒屋が皆無であるため、日本酒の購入は必然的にスーパーやコンビニに限られてしまう。少し遠出して買いに行けば良いのだが、それを日常的に行うことは少し難しいし（重いし）、継続にも難があるだろう。しかしスーパーやコンビニに並んでいる日本酒は「八海山」や「久保田」といった超メジャー級の銘柄のみ。全国に約1万5千種類あると言われる日本酒の1％にも満たない選択肢に向かい続けなければいけないのは「井の中の蛙大海を知らず」というものだろう。
日本酒のハードル② ネットではどれを選べばいいのか判断できない
今の世の中なのだから、ネット通販を利用すれば上記の問題は簡単に解決すると私も思っていた。もちろんすべての日本酒販売サイトを見た訳ではないが、ネットで日本酒を選ぼうと思うと、むしろその選択肢の多さに困惑してしまう。サイトによっては商品名と商品写真しか載っていないものもあり、これではどんな味なのか、どんなお酒なのかを判断することは不可能。選択肢が多すぎて選べないという、スーパーやコンビニとは真逆の現象が、逆に私を悩ませることになっていたのだ。
日本酒のハードル③ 日本酒に詳しい知り合いもいない
日本酒は、味わいの方向性はどうあれ美味しければなんでもいい。できれば日本酒に詳しい人のおすすめを盲目的に信じて呑む覚悟すらある私なのだが、残念ながら身近にそのような人物は存在していない。もう誰か、誰でもいいから私に日本酒を勧めてくれとすら思っているのである。
私の日本酒のハードルを軽々と超えてくれた「saketaku」
これまでに挙げた、私の日本酒に対するもやもやを解消してくれそうなサービスが「saketaku」という日本酒定期便だ。ご存知ない方もいると思うので（実際私もいろいろ調べるまで知らなかった）、その概要をご紹介したい。
「saketaku」とは
「saketaku」は日本酒応援団株式会社（素敵な社名！）が運営する日本酒の定期便サービス。美味しさと希少性にこだわり、全国1.5万種の日本酒のなかからプロが厳選したものを毎月送料無料で届けてくれる。
特筆すべきは「saketaku」の理念。日本酒は一本一本が再生産不可能な1点ものの芸術品であり、そんな最高の日本酒の存在を、ひとりでも多くの方に知ってもらいたいとの思いからこのサービスを立ち上げたとのこと。実際、有名蔵のお酒は販売好調ながら、地方の小さな酒蔵の日本酒はほとんどが地元消費であり、さらにその消費量さえ減少傾向で、撤退を余儀なくする蔵が後を絶たないという現実にもしっかりと目を向けている。有名蔵のお酒にも負けない、規模は小さいながらも良質な日本酒を全国の酒好きに広めたいという思いに、私は大いに共感したというわけだ。
「saketaku」の特徴
「saketaku」の特徴としては大きく下記の3点に集約されると思う。
未知の日本酒に出会うワクワク感
いざ自分で選ぶとなると、私のようにいろいろ悩んでしまう人も多いなか、日本酒のプロがセレクトした美味しい日本酒を毎月届けてくれる点が大きな特徴。その月にどんな日本酒が届くのかは事前に知ることはできず、すべて届いてからのお楽しみ。
また単にお酒が届くだけではなく、そのお酒の解説や特徴などが記された「ソムリエ監修の日本酒の鑑定書（テイスティングシート）」や「造り手の情熱が伝わる非売品の日本酒情報誌・Magazine D」などもあり、届いたお酒についての背景や知識についても学ぶことができる。
おつまみも一緒に同封される
日本酒はそれ単体でも味わい深いものだが、一緒に食べるおつまみによって、さらに奥深いものへと進化するもの。美味しいお酒と一緒に、お酒に合うおつまみまで同封されるだなんて、これはちょっと嬉しいじゃないですか。
日本酒グッズが無料でもらえる
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こちらは毎月のものではないそうだが「日本酒に合うグラス」や上記とは異なる「高級おつまみ」など日本酒がさらに楽しくなるようなグッズも定期的にもらえるようだ。毎月少しずつ変化をつけながら、あの手この手で日本酒好きを喜ばせようとする運営側の心遣いが嬉しいところだ。
「saketaku」の料金
「saketaku」の料金プランは上記のとおり（2024年1月現在）。月に届くお酒の本数が1本か2本から選べ、12ヶ月プランに加入すれば月ごとの返済よりもお得になっている。
また途中で届く本数を変更できたり、前月のお酒が残っている場合などには次月のお届けをスキップできたりと、プラン変更にも柔軟に対応してくれるようだ。ちなみに送料は全国無料とのこと。
日本酒を深く楽しんでいこう
以上が、私が新規加入した日本酒定期便サービス「saketaku」の概要となる。私自身まだ加入したばかりで、実際にお酒が届くのはこれから。どんなお酒が届くのか、どんな日本酒ライフがはじまるのか、遠足前夜のようなワクワク感がとまらない。
届いたお酒についてのレポートなど、今後の記事で紹介できればと思っている。
